5º Festival de Gastronomia Quilombola movimenta Água Branca durante o FIAB

Evento será realizado nos dias 14, 15 e 16 de agosto, no Centro Histórico, com gastronomia, música, arte e cultura das sete comunidades quilombolas do município

Foto: Reprodução

Água Branca, no Alto Sertão de Alagoas, se prepara para receber a 5ª edição do Festival de Gastronomia Quilombola. O evento será realizado nos dias 14, 15 e 16 de agosto, a partir das 15h, no Centro Histórico, como parte da programação do FIAB.

A iniciativa tem como objetivo valorizar a culinária, a cultura e as histórias que fazem parte da identidade do povo água-branquense, destacando a riqueza e a diversidade das comunidades quilombolas reconhecidas no município.

Participam do festival representantes das sete comunidades quilombolas de Água Branca: Serra das Viúvas, Queimadas, Cal, Lagoa das Pedras, Moreira de Baixo, Barro Preto e Ouricuri.

Durante os três dias de programação, o público poderá conhecer diferentes sabores e tradições da culinária quilombola, além de acompanhar apresentações culturais e outras atividades que reúnem música, arte e manifestações tradicionais.

O festival também contribui para o fortalecimento da cultura e da economia local, ao dar visibilidade aos produtores, empreendedores e integrantes das comunidades envolvidos na preparação e na apresentação dos pratos tradicionais.

A programação conta com o apoio do Sebrae Alagoas – Agência Sertão, parceiro institucional que, ao longo dos anos, tem contribuído para ações voltadas ao empreendedorismo, ao desenvolvimento econômico e ao fortalecimento do turismo no município.

Com a realização do festival, o Centro Histórico de Água Branca será palco de uma celebração que une sabores, histórias e tradições, reforçando a importância da cultura quilombola para a identidade e o patrimônio cultural do município.